mozarella

=== Wueee holA todos cuando organizamos una fiesta q fecha y q llevamos las profes pueden ir jaja no no enserio: Ya tenemos Hace falta Cocacola uhh un monton de cosas platos  JAJA =0 Jorge =) ____________________________________________________________________________________________________________________ ===

¿De cuál animal proviene el queso mozarella?. La **Mozzarella** es un tipo de queso originario de la cocina italiana, elaborado en sus orígenescon leche de bufala. Erick y Diego //**La Mozzarella ( del verbo italiano antiguo: mozzari, "cortar") es un tipo de queso originario de la**// [|//**cocina italiana**//]//**, elaborado —en sus orígenes— con leche de**// [|//**búfala**//]//**, pero que ahora se hace también con leche fresca de vaca o de oveja.**// **madelin y priscilla**

Receta de mozzarela para la profe XD Jorge-Natalia
 * =Quiche de tomates con mozzarella= ||  || Nota || [[image:http://www.enfemenino.com/world/cuisine/boitearecettes/im/etoile2.jpg width="20" height="20"]][[image:http://www.enfemenino.com/world/cuisine/boitearecettes/im/etoile2.jpg width="20" height="20"]] || [[image:http://www.enfemenino.com/shim.gif width="5" height="1"]] ||

=**//que rico!//**=

N° de cubiertos : 6 Preparación : [|15 ’] Cocción : [|45 ’] Precio : [|Económica] Origen : [|Italiana] Dificultad : [|Fácil] ||  ||   ||
 * [[image:http://www.enfemenino.com/cuisine/boitearecettes/photorecettes/fiche/fiche963.jpg caption="Quiche de tomates con mozzarella " link="javascript:afmod_popupImage('/cuisine/boitearecettes/photorecettes/ecartes/ecarte963.jpg','Quiche de tomates con mozzarella ',420,410);"]] || Tipo de plato : [|Segundo plato]

1 [|pasta] de [|pizza] preparada 2 sobres de mozarella 6 [|tomates] 4 cs de gruyère rallado sal, [|pimienta] ||  || Receta : Precalentar el horno a 180°C (termostato 6). Lavar y partir los tomares en rodajas. Coger un molde de [|tarta] y extender la [|pasta] de [|pizza]. Cortar la [|mozzarella] en láminas. Colocar los [|tomates] partidos encima de la [|mozzarella]. Salpimentar. Espolvorear de gruyère rallado. Meterlo en el horno entre 45 minutos y 1 hora (termostato 6 - 180°). ||
 * Ingredientes :

=**//Buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! XD// Penne crudaiola**= //También llamado “alla checca”, este plato es ideal para el verano, porque aunque no es un plato frío, es refrescante y muy sabroso. Lo he visto servido con muchos tipos de pasta (casi todos en realidad) pero creo honestamente que los que mejor le van son los tubi (penne, macheronni e incluso rigatoni). Mientras la pasta se cuece, pelamos y quitamos las pepitas de un tomate mediano por comensal (ya ajustáis, según el tamaño de los tomates, y el de los comensales, claro). Picamos el tomate, unas hojas de albahaca y la misma cantidad de mozzarella fresca que de tomate. Cuando la pasta está lista se escurre, se mezcla con los ingredientes picados y una generosa cantidad de aceite de oliva y se tapa durante 2-3 minutos para que los sabores se mezclen. El resultado es un plato templado y delicioso.// //Hala, ya no hay excusa para tener que tirar de congelados o de esa aberración, ese horror tecnológico, esa criatura abominable llamado microondas. Sólo hace falta media horita, un par de intentos para dar con vuestra proporción perfecta y… andiamo a mangiare!!!

Joselyne Saavedra y Priscylla Obando//